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2024年08月08日
横浜中華街 華正樓のプレスリリース
横浜中華街 華正樓 南門シルクロード店「自家製叉焼販売開始」
神奈川県のブランド豚「やまゆりポーク」を使用し、本場香港の焼物の職人が特製のタレに付け込み自家製窯で焼きました。表面はカリッと香ばしく中身はしっとりとやわらかく仕上げております。 是非、本場の味をご賞味ください。

横浜中華街、老舗中国料理専門店「華正樓 本店」で焼き上げた本場の叉焼をご家庭で!

横浜中華街 華正樓 南門シルクロード店(神奈川県横浜市中区 代表取締役社長:江夏秀明、以下「弊社」)にて自家製叉焼の販売を開始いたしました。本場香港の焼物の職人が特製のタレに付け込み自家製窯で焼いた老舗の味をご家庭でも是非ご賞味ください。

■商品の特徴
素材は神奈川県の豚肉のブランドであるやまゆりポークを使用しています。
やまゆりポークはとろけるような味わいの脂肪とやわらかくジューシーな肉質が特徴です。
うまみがたっぷりの豚肉を特製のタレに付け込み、表面はカリッと香ばしく中身は柔らかくしっとりと焼いた老舗の味をご家庭でも是非、お召し上がりください。

■商品概要
・提供開始:2024年8月8日(木)
・価  格:150g 1,944円/300g 3,888円 ※税込表記
・販売方法:横浜中華街 南門シルクロード店 店頭

■会社情報
【会社名】株式会社 華正樓
【代 表】代表取締役社長 江夏秀明
【店 舗】レストラン:本店、新館、鎌倉店
     売   店:横浜中華街新館売店、南門シルクロード売店他
【本店住所】〒231-0023 神奈川県横浜市中区山下町186


◇◆本件に関するお問い合わせ◆◇
株式会社 華正樓
広報担当 宮原 
TEL:045-681-2918  FAX:045-681-0421
Mail:planning@kaseiro.co.jp

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