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■ 調査概要
・調査期間：2024年1月1日〜2026年5月1日
・調査機関（調査主体）：株式会社サンク（運営：グルメEC「ごちそう本舗」）
・調査対象：楽天市場店舗「ごちそう本舗」の購入者および投稿レビュー
・有効サンプル数：楽天レビュー 2,047件
・調査方法：楽天市場店舗の投稿レビューおよび購買データを集計・分析。「結婚記念日」「銀婚式」「金婚式」等の関連キーワードを含むレビューを抽出し、購入動機・利用シーンの傾向を分析。

■ 「おうち結婚記念日」が支持される背景とユーザーの本音
この変化の背景には、昨今の外食物価の高止まりや、コロナ禍を経て定着した在宅消費のライフスタイルがあります。さらに、「他人の目を気にせず、夫婦二人だけの時間を大切にしたい」という価値観の変化も大きく影響しています。
特に銀婚式・金婚式を迎える世代では、混雑するレストランへの移動やドレスコードといった負担を避け、リラックスできる自宅でゆっくり味わいたいというニーズが顕著です。実際の購入者からも「外食せずにお家でホールケーキやシャンパンと並べ、大変良い記念になった」「冷凍とは思えないほど美味しく、夫も大満足だった」といった声が多く寄せられており、自宅にいながら特別感を演出する過ごし方が高い満足度につながっています。

■ 特別な日の食卓を彩る「ごちそう本舗」の人気メニュー
同店で特に支持を集めているのが、看板商品の「大きい伊勢海老テルミドール 2食セット」（https://gochisou-hompo.com/products/iseebi-2）です。背を開いた伊勢海老にベシャメルソースをたっぷりとのせて焼き上げたフランス料理の定番で、プロの厨房で仕上げてから急速冷凍されています。そのため、自宅で温めるだけでホテルさながらの豪華な一皿が完成。見た目の華やかさと、準備の負担がない手軽さが人気の理由です。
また、フルコースを楽しみたい夫婦には、世界料理オリンピック銀メダリストの常田誠シェフが監修した「二人のディナーセット」（https://gochisou-hompo.com/products/dinnerset-hutari）が選ばれています。オマール海老のテルミドール、ハンバーグ、ポタージュがセットになっており、湯煎などの簡単な調理だけで本格フレンチが完成。「失敗なく二人でコースを囲める」という安心感が好評を博しています。

■ プロの味を家庭へ届ける「厨房のソリューションパートナー」
「ごちそう本舗」を展開する株式会社サンクは、ホテルや結婚式場などのプロの現場向けに業務用食材の卸売やメニュー開発を行ってきた企業です。その確かな商品開発力と調達力を活かし、一般の家庭でも「温めるだけ」で本格的な味を楽しめるよう誕生したのが同ブランドです。
物価高の中でも、大切な節目を贅沢に、かつ心地よく祝いたいという現代の夫婦のニーズに寄り添う「おうちディナー」。今年の結婚記念日は、自宅を最高のレストランに変えて、夫婦水入らずの特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

こちらのプレスリリースもご覧ください。
https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000016.000177162.html

【会社概要】
商号： 株式会社サンク
代表者： 香藤 紘一
所在地： 静岡県浜松市中央区飯田町366-1
公式サイト： https://thank.co.jp/
通販サイト： https://gochisou-hompo.com/

【本件に関するお問い合わせ先】
株式会社サンク　広報担当：片山
電話番号：053-460-3678
メールアドレス：info@thank.co.jp